loader

Шведский стол: на Черноморском побережье ловят хамсу и барабулю

В море началась массовая миграция рыбы — и каждый день с рассветом рыбаки выходят на свою охоту.

Автор: Юлия Шестак

Траулер отправляется в море на рассвете. До рыбного места меньше получаса ходу. Точно определить, где находится косяк, поможет эхолот — он сканирует пространство под судном. Но бывалые рыбаки знают, что ночью хамса находится на мелководье, а днем перебирается на глубину.

С начала октября рыбаки выходят в море каждый день. Готовятся с ночи. Нужно торопиться — хамса на зимовку идет. Рыба осенью быстрая и сильная, потому и поймать труднее. Но именно сейчас она самая ценная. Жирность хамсы осенней путины — почти 30 процентов, а ее вкус уважают даже старые морские волки.

Почему хамсу тралят, а барабулю ловят ставным неводом, кому осенняя путина — мать родна, куда деваются незванные гости улова и как рыболовецкие суда становятся шведским столом для чаек и дельфинов, рассказывает Юлия Шестак.

Рекомендуем

Она была кандидатом в президенты, врачом, космонавтам, аквалангистам. Она может быть русской, француженкой, итальянкой и сменить еще пятьдесят национальностей. У неё есть родственники, друзья и пятьдесят животных. Величайшие дизайнеры мира шили ей одежду, а художники вместе с ней создавали произведения искусства. Кумир миллионов девочек во всем мире отмечает юбилей. Барби исполнилось шестьдесят лет.  

Марта 19, 2019

14 леопардов живут сейчас в Центре восстановления на Кавказе, двое из них готовятся к выпускным экзаменам. 

Марта 19, 2019

Восемнадцать музыкальных композиций готовит «Премьер-оркестр» к самому теплому концерту этой весны. 

Марта 19, 2019

Переход на новую систему финансирования жилищного строительства сегодня обсуждали в Краснодаре на региональной конференции.

Марта 19, 2019

Жить в южной столице: тоботы против Барби (выпуск от 19.03.2019)

Она была кандидатом в президенты, врачом, космонавтам, аквалангистам. Она может быть русской, француженкой, итальянкой и сменить еще пятьдесят национальностей. У неё есть родственники, друзья и пятьдесят животных. Величайшие дизайнеры мира шили ей одежду, а художники вместе с ней создавали произведения искусства. Кумир миллионов девочек во всем мире отмечает юбилей. Барби исполнилось шестьдесят лет.  

Владимир Дудченко: "В современном искусстве часть обмана присутствует, но в нем есть и настоящее значение"

Он независимый арт-критик, коллекционер, галерист, писатель, режиссёр и математик.

Вести. Интервью: режиссер Владимир Рогульченко

О творческих радостях и огорчениях из-за несогласованности действий и взглядов в Молодежном театре, любви к классике и нелюбви к современной драматургии, молодых режиссерах и будущем региональных театров - в интервью с режиссером, заслуженным артистом России Владимиром Рогульченко.

Россия. Кубань

Государственный Интернет-Канал «Россия»

Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Филиал ФГУП «ВГТРК» «ГТРК «Кубань»

Коммерческий отдел ГТРК «Кубань»:

office@kubantv.ru, +7 (861) 259-25-02

Для аудитории старше 16 лет

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только при наличии активной индексируемой гиперссылки на сайт ГТРК «Кубань».