loader

Семейное дело: как работают крестьянско-фермерские хозяйства в Краснодаре

Кролики, овцы и птица — на них делают ставки краснодарские животноводы. Коров тоже выращивают, но в основном это крупные хозяйства, например племзавод «Краснодарское». Как живут фермеры Краснодара и кто помогает разводить кроликов и овец?

На кролиководческой ферме Лилии Цыганок — дни в режиме нон-стоп. 500 крольчих уже готовы к родам. И это за одну неделю. Природные инстинкты животных под контролем, а за пополнением в большой кроличьей семье следит семья человеческая — Лилия Цыганок вместе с родственниками.

Кроликов французской породы хиколь выращивают по высоким технологиям — полная автоматизация производства, климат-контроль. Круглый год здесь царят весенние температуры — +21...+22 градуса тепла, а чтобы не беспокоили резкие звуки, негромко играет музыка. Кролики активно размножаются. Каждые 49 дней — новые окрол. Итого за год обзавестись потомством самка успевает целых семь раз, и сейчас численность семейной кролиководческой фермы насчитывает более 5000 особей.

А в станице Старокорсунской открылась семейная овцеферма. Это крестьянско-фермерское хозяйство существует уже давно. Основной бизнес — овощи. Однако в 2016 году Игорь Емелев получил грант на создание семейной животноводческой фермы. 9,5 миллиона рублей он и его семья вложили в овцеводство. За два года территория фермы выросла до полутора гектаров.

Что мы построили? Основной корпус — там, где у нас так называемая родилка, потом корпус для содержания основного стада, склад для хранения комбикормов и склад для хранения сена. Мы начинали, когда у нас было порядка 250 голов. За два года мы резко начали наращивать поголовье. Сегодня у нас порядка 700 голов.Игорь Емелев, управляющий семейной овцеводческой фермы

Как овцы и кролики выполняют бизнес-план, кто помогает фермерам деньгами и что нужно сделать, чтобы получить государственный грант, сколько стоит килограмм мяса и куда девается шерсть, рассказывает Дарья Топчиева.

Рекомендуем

Россия. Кубань

Государственный Интернет-Канал «Россия»

Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Филиал ФГУП «ВГТРК» «ГТРК «Кубань»

Коммерческий отдел ГТРК «Кубань»:

office@kubantv.ru, +7 (861) 259-25-02

Для аудитории старше 16 лет

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только при наличии активной индексируемой гиперссылки на сайт ГТРК «Кубань».