loader

«Молочная кухня» Новороссийска победила во Всероссийском конкурсе «Молочные продукты — 2017»

Она завоевала сразу две медали: золотую и серебряную.

Фото: пресс-служба администрации Новороссийска
Автор: «Россия. Кубань»

Высшую награду учреждение получило за «Продукт кисломолочный, обогащенный витаминами и минеральными веществами, «Малышок-БИО» с бифидобактериями для питания детей дошкольного и школьного возраста 3,2%» и «Сыворотку молочную пастеризованную творожную».

Серебряная медаль досталась «Молочной кухне» за «Творог «Для малышей» для детского питания 9%» и «Продукт кисломолочный, обогащенный витаминами и минеральными веществами, йогурт питьевой для питания детей раннего возраста 3,2%».

Учреждение «Молочная кухня» в Новороссийске открылось в 1965 году. Поначалу это было маленькое отделение, расположенное на территории 25 квадратных метров в здании больницы железнодорожников, с объемом выпускаемой кисломолочной продукции около 160 литров.

Вначале продукция развозилась только по городским больницам. В 1979 году (после получения нового здания и реконструкции) «Молочная кухня» стала самостоятельным учреждением. Организация постепенно наращивала объемы производства и скоро перерабатывала в сутки уже около 500 литров молока.

Администрация Новороссийска в 2004 году провела реконструкцию кухни. После этого было приобретено оборудование по производству и фасовке творога в полимерные стаканчики, оснащена и аккредитована производственная лаборатория.

«Молочная кухня» стала выпускать продукты кисломолочные, обогащенные витаминами и микроэлементами, бифидобактериями для детей серии «Малышок», которые решают проблемы недостатка витаминов и минеральных веществ. Объемы перерабатываемого молока в сутки — 500 литров.

С 2004 года «Молочная кухня» является участником программы «Качество». В 2005 году ее наградили дипломом администрации края «За высокое качество производимой продукции». В 2007 и 2009 годах — грамотой «За активное участие в программе «Качество», сообщает пресс-служба администрации Новороссийска.

В 2014-м предприятие в качестве отделения «Молочная кухня» вошло в состав МАУ «КДЦ» УЗА МО город Новороссийск. Сейчас оно является единственным в регионе.

Рекомендуем

Такую возможность получат победители XII турнира знатоков географии.

Марта 24, 2019

Он создан из нескольких советских автомобилей.

Марта 24, 2019

Инцидент произошел в Адлерском районе около 11 часов утра.

Марта 24, 2019

Массовое ДТП произошло минувшей ночью в городе-курорте.

Марта 24, 2019

Вести. Интервью: виртуозная пианистка Кейко Мацуи

По японской традиции, если привести ребёнка на занятия первого июня после того как ему исполнится пять, то дело это станет смыслом его жизни. С Кейко Мацуи именно так и произошло. 

История человека. Зоозащитница Наталья Прусаченко - о помощи обездоленным и травмированным животным

Сегодня расскажем о девушке, которая буквально всю свою жизнь спасает домашних животных. 

Весеннее обострение: как приручить дельфина

Теперь в нашем эфире рубрика «Весеннее обострение». Согласитесь, именно весной у многих из нас появляется желание попробовать для себя что-то новое. Андрей Савенков, например, на один день решил стать... тренером дельфинов.

"Утро. Завтрак": рецепт капкейков

Случалось ли с вами такое, что с утра хочется сладенького? Если вы ответили "да", для вас мы приготовили рецепт потрясающих капкейков. Как их готовить, какие ингредиенты необходимы и чем украшать готовые изделия - расскажет Андрей Савенков.

Россия. Кубань

Государственный Интернет-Канал «Россия»

Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Филиал ФГУП «ВГТРК» «ГТРК «Кубань»

Коммерческий отдел ГТРК «Кубань»:

office@kubantv.ru, +7 (861) 259-25-02

Для аудитории старше 16 лет

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только при наличии активной индексируемой гиперссылки на сайт ГТРК «Кубань».