loader

19 молодых виноделов на Кубани боролись за зарубежную практику в конкурсе «Молодая лоза»

Итоги всероссийского профессионального конкурса подвели сегодня в Анапе.

Фото: организаторов конкурса «Молодая лоза»
Автор: «Россия. Кубань»

Заявки на участие в конкурсе подали 45 молодых виноделов из Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области и Крыма.

Предварительный отбор прошли 24 человека, а до очного этапа добрались 19 конкурсантов. После теста, в ходе которого молодые виноделы ответили на вопросы по виноградарству, борьбу продолжили уже 15 специалистов.

Решающим стал практический этап, где конкурсантов ждали слепая дегустация для определения сорта вина, дефектов вкуса и ароматов в представленных образцах и винный анализ по нескольким параметрам.

Первое место занял кубанский технолог Виталий Егоров, второе — технолог из Крыма Виктория Воеводина, третье — инженер-технолог из Новороссийска Екатерина Юдина.

В качестве строгого жюри выступили известные винные эксперты из Краснодарского края и Крыма, представители компаний, работающих в сфере виноградарства и виноделия.

Конкурс прошел в первый раз, волновались все. Многие задания мы придумали и провели в России впервые. Для некоторых заданий привезли специальные компоненты из Франции и Швейцарии. Всем конкурсантам больше всего понравились именно практические тесты. В дальнейшем будем делать упор именно на это направление.Анна Бучацкая, соорганизатор конкурса «Молодая лоза»

По результатам конкурса победители, занявшие первое и второе места, поедут на стажировку во Францию, где смогут побывать на местных винодельнях, познакомиться с производством винной пробки и бочек всемирно известных компаний. Победитель конкурса сможет пройти курс обучения в Научно-методическом центре при Севастопольском филиале МГУ. Бронзовый призер отправится в следующем году на международный саммит виноделов и энологов.

Рекомендуем

55 «Ёлок желаний» появились в общественных местах по всему краю. На ветвях рядом с обычными украшениями висят открытки со снегирьками. На горящей груди птички несут детские мечты тех, кто сегодня тяжело болен. О том, как исполнение желаний помогает бороться с болезнью, рассказывает Андрей Малеваный.

Декабря 19, 2018

Наиболее сложные работы сейчас ведутся на улицах Московской и им. Петра Метальникова.

Декабря 19, 2018

Можно ли привлечь удачу? От каких слов и мыслей стоит отказаться ради этого и как в вопросах везения помогают позитивные формулировки? Об этом мы поговорили с гостьей программы — нейропсихологом Владленой Крохалевской.

Декабря 19, 2018

На ее реализацию из федеральной казны выделили 5 миллиардов рублей. Софинансирование из краевого бюджета — больше 300 миллионов рублей. И местных бюджетов — еще 160 миллионов рублей. Цифры немалые, задачи — амбициозные. За эти деньги преображения ждут небольшие поселения, станицы, хутора края. Есть ли результаты?

Декабря 19, 2018

Как научиться везению? Интервью с нейропсихологом Владленой Крохалевской

Можно ли привлечь удачу? От каких слов и мыслей стоит отказаться ради этого и как в вопросах везения помогают позитивные формулировки? Об этом мы поговорили с гостьей программы — нейропсихологом Владленой Крохалевской.

Татуировка по фэншуй: как жители Краснодара ловят свою удачу

В этом году краснодарец Владимир Шатохин выиграл в лотерею 74 миллиона рублей. Билет купил за 400. Он 18 лет зачеркивал одну и ту же комбинацию чисел — верил именно в эти цифры. И победил. Существует ли формула везения и как его поймать?

Опрос ЖВЮС: повезло ли краснодарцам в жизни

60 % людей, которые выиграли в лотерею, не смогли грамотно распорядиться деньгами. Жизнь их была похожа на сказку короткое время, но это не мешало им считать себя везунчиками до конца.

Жить в южной столице: поймать удачу за хвост в Краснодаре (выпуск от 18.12.2018)

83 % россиян считают себя счастливыми людьми — такой опрос провели в начале этого года. А вот сколько из них считают себя везучими?

Россия. Кубань

Государственный Интернет-Канал «Россия»

Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания»

Главный редактор — Елена Валерьевна Панина

Филиал ФГУП «ВГТРК» «ГТРК «Кубань»

Редактор ГТРК «Кубань» — Евгения Николаевна Кавун

Контакты редакции ГТРК «Кубань»: news@kubantv.ru, + 7 (918) 35-55-293

Для аудитории старше 16 лет

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только при наличии активной индексируемой гиперссылки на сайт ГТРК «Кубань».